# Cena medu v roce 2024
> ✅ Jaká je cena medu? Aktuální ceny medu, druhy medu a mnoho dalších zajímavostí o tomto sladkém nektaru.✅
- URL: https://www.fondik.cz/clanky/cena-medu
- Rubrika: Zajímavosti ze světa financí
- Autor: redakce Fondik.cz
- Publikováno: 2023-03-12
- Aktualizováno: 2023-12-30

---

## **Kolik stojí med a kde ho koupíte?**

Med je oblíbeným přírodním sladidlem, který si ledakdo rád přidá do čaje, kávy nebo jako polevu na palačinky či jiné sladké dobroty. Existují různé **druhy medů**, které mají odlišnou barvu, chuť, vůni i texturu a od těchto parametrů se odvíjí aktuální cena za kilogram medu ve sklenici. V letošním roce se inflace a vyšší náklady promítly i do cen medu, které se nyní v průměru pohybují mezi **180 a 300 Kč za kilogram kvalitního medu ve sklenici**.

A kde se po medu poohlédnout? V regálech všech **klasických supermarketů** narazíte na základní a nejoblíbenější typy medů, neočekávejte však vysokou kvalitu. Dále existuje mnoho **online internetových obchodů**, které nakupují med přímo od včelařů, nebo dokonce **webových stránek včelařstvích a včelařů**, u kterých si můžete med objednat s dovozem až domů. Nejtradičnějším způsobem nákupu medu však zůstává ten u **lokálních včelařů na vesnicích a v menších městech**, kde si můžete být kvalitou a domácím zpracováním stoprocentně jistí.

### **Druhy medu**

Podle typu původu se rozlišuje med **květový**(nektarový) - ze sladkého nektaru květů rostlin, a **lesní** (medovicový) - z medovice, což je tekutina produkovaná mšicemi a dalším hmyzem z jehličí nebo listů stromů.

**Květový med** je **světlejší** barvy od žluté po světle hnědou a často voní po květech rostlin, je ceněn pro své blahodárné účinky na lidský organismus. Může také obsahovat **pylová zrnka**, která mají dodatečné léčivé schopnosti. Je **náchylnější ke krystalizaci** z důvodu přítomnosti **cukrů** (glukózy a fruktózy), ty ho také činí **snadno stravitelným** a nezatěžují trávicí systém. Můžete narazit na jednodruhové nebo vícedruhové (smíšené) květové medy. Mezi jednodruhové patří například lipový, akátový, pohankový, vřesový, slunečnicový nebo vřesový med.

**Lesní med** má podstatně **tmavší** barvu v odstínech hnědé, která je způsobena rostlinnými barvivy z mízy dřevin. Nemá tak výrazné aroma jako květové medy, ale záleží na konkrétním druhu medovice, např. z jehličnanů voní a lehce chutnají po jehličí. Také zůstavají **dlouho tekuté**, nemají tedy tendenci krystalizovat jako ty květové. Obsahují **velké množství minerálních látek** (železo, draslík, hořčík, fosfor) prospěšných pro lidské tělo. Nejčastěji najdete lesní medy z medovice borovic, smrků, jedlí, lípy, javoru nebo dubu.

Oblíbené jsou také různě **smíšené medy**obsahující jak květový, tak lesní med, protože kombinují výhody obou druhů a jako zákazníci si můžete vybrat konkrétní podíl smíšení na základě chuťových preferencí.

### **Skladování medu**

Po nákupu medu dbejte také na jeho správné skladování, které by mělo být pouze ve skleněných nebo plastových nádobách, kde je chráněn před vlhkostí. Můžete ho uchovávat **za běžných pokojových teplot** ve skříni, spíži nebo na polici, jednoduše kdekoliv mimo sluneční záření a vyšší teploty (např. vedle sporáku). Vyvarujte se ukládání medu do lednice, velmi rychle by vám ztuhl. Pokud dodržíte tyto zásady, může vám med **vydržet i celé roky**(pokud ho tedy tolik nekonzumujete).

Obrázek: Pixabay.com (neufal5), Autor: David Web