# "Krvavá" avokáda vynášejí drogovým kartelům až 3,4 miliardy. Některé restaurace je proto přestávají kupovat
> Oblíbenost avokád v posledních letech rapidně roste. Ovoce, které si oblíbila zejména mladá generace takzvaných mileniálů, má však i svou stinnou stránku. Jeho…
- URL: https://www.fondik.cz/clanky/krvava-avokada-vynaseji-drogovym-kartelum-az-3-4-miliardy-nektere-restaurace-je-proto-prestavaji-kupovat
- Rubrika: Zajímavosti ze světa financí
- Autor: redakce Fondik.cz
- Publikováno: 2021-01-01
- Aktualizováno: 2022-06-09

---

Avokádo je pro gangy lukrativní potravinou. Jeho spotřeba celosvětově roste, a stejně tak i ceny, za které se dá avokádo v obchodech koupit. Gangy v Mexiku v současné době ovládají velkou část plantáží, kde se ovoce pěstuje. Podle informací Guardianu si gangy pěstováním avokád ročně vydělají až 150 milionů dolarů, v přepočtu 3,4 miliardy korun.

## Restauratéři nabádají ke snížení spotřeby avokád

Tento fakt vadí některým britským a irským restauratérům, kteří avokádu dali přízvisko "krvavé", a postupně jej začali stahovat z nabídky.

"Avokáda jsou krvavými diamanty Mexika,“ řekl například listu Irish Independent JP McMahon, který provozuje michelinskou restauraci Aniar v irském Galway. McMahon si myslí, že jediným řešením je, aby se avokáda přestala v restauracích servírovat, a aby se snížila jejich konzumace. "Změna nenastane, dokud se avokádům nezačnou zákazníci vyhýbat."

Podle kuchaře je pak řešením spotřebu avokád maximálně omezit, aby se mohla situace v Mexiku stabilizovat a gangy tak přišly o své výdělky. Navrhuje, aby lidé místo avokád jedli více ovoce a zeleniny z lokální produkce. „Produktů na to máme dost. Pokud chcete vitamíny a minerály, dejte si kapustu. Nebo celer a artyčok, ty rostou po celý rok,“ řekl McMahon.